Crumble Frio de Morango

Se quer fazer uma sobremesa diferente, rápida e saborosa, sugiro este Crumble com Morangos.

Já experimentamos tantas sobremesas, que por vezes ficamos sem ideias. O que vos parece esta?Na semana passada aproveitei uma promoção do Pingo Doce de iogurtes gregos, e comecei logo a imaginar o que poderia fazer com eles. Pois bem, depois de ver algumas ideias partilhadas no Grupo Bimbíssimos, decidi fazer este Crumble. 

Ingredientes

| 150 g açucar amarelo
| 120 g farinha
| 60g manteiga

|150 g de morangos
|6 iogurtes gregos


Preparação

1| Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
2| Coloque no copo da bimby 100 g de açúcar amarelo, a farinha e a manteiga. Misture 20 seg/vel4

3| Distribua sobre o tabuleiro e leve ao forno. Quando estiver a ficar tostado utilize uma faca para corta o Crumble em pedaços e deixe ficar no forno até dourar. Leva cerca de 10 minutos.

4| Coloque no copo os morangos e 50 g de açúcar e triture 15 seg/vel5.
5| Coloque em pequenas taças camadas de iogurte e de puré de morangos alternadas e finalize com o Crumble.

Bom apetite!