domingo, 18 de janeiro de 2015

Salmão, com legumes Ao Vapor

Hoje foi dia de usar o Microgourmet da tupperware. Este utensílio faz parte da linha gourmet da tupperware e cozinha a vapor. 

A vantagem de cozinhar a vapor os alimentos, é que estes preservam os seus nutrientes, vitaminas e minerais. 

Deixo um video de demonstração






Preparação:

| Colocar água na parte inferior
| No prato de baixo coloquei as batatas, cenouras e feijão verde (temperar com sal a gosto)
| No prato superior coloquei 4 postas de salmão e uns brócolos (temperar com sal a gosto)
| Cozinhar no microondas 30 minutos, escolhi o programa "cozinhar batatas" , virar os alimentos a meio do tempo. 

Nota: o tempo de cozedura varia sempre da potência do microondas.


Cozinhar com o microgoumet é prático, não deixa cheiro e a comida fica muito saborosa.


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